Stai a vedere che l’inverno ha deciso di ritirarsi per lasciare spazio alla primavera… Speranza vana o plausibile realtà? Conto sulla seconda! Prima di dare il via ad una serie di ricette primaverili in cui – auspicabilmente – la faranno da padroni frutti rossi e altre leccornie varie, saluto l’inverno con questa fetta di Apple […]
Lunedì grigio ed uggioso oggi, non c’è che dire. Figlio di un weekend passato a casa con l’influenza, mentre fuori ha nevicato pressochè incessantemente. Con gran gioia del mio boyfriend, che lui la neve la ama alla follia, mentre io per carità, la rispetto in montagna, in cartolina e nei paesaggi dei film natalizi… Che […]
Cioè, Gennaio già volge al termine, ma vi rendete conto?! Ed io che mentalmente sono ancora ferma al 2012… Oggi però ho deciso di lasciare da parte la pigrizia, di tornare a fare capolino da queste parti per condividere con voi una ricettina dolce a base di zucca che sono certa catturerà la vostra attenzione […]
Due giorni fa andai nei boschi e vi trovai… delle bellissime more in attesa di essere raccolte! Come non approfittare della situazione?! E’ un periodo che sono entrata un po’ in fissa con gelati e semifreddi homemade… Per questo non appena ho avuto questo bel mucchietto di frutti di bosco tra le mani ho pensato […]
Questa idea mi viene dalla mia amica Laura di Tentazioni… Un bel giorno, durante una lunga chiacchierata telefonica trascorsa a parlar di ricette, blog, varie ed eventuali, lei mi illumina con una ricetta sfiziosa, che, per quanto abbia tutte le fattezze del dolce, in realtà è più una simpatica macedonia… “travestita”, da dolce… Del resto […]
Non facciamoci belli di meriti che non ci appartengono: la ricette l’ho trovata da Joy of Baking… e per me è stato subito amore! Non appena mi sono imbattuta in questo lemon sponge pudding mi sono detta che dovevo assolutamente provare a fare questo dolcetto per 3 ordini di motivi: 1. adoro il limone: me […]
