Eccoci qui amici, pronti per un nuovo, imperdibile episodio di C’era una Volta.
Dopo un lungo e meritato periodo di ferie, Hansel e Gretel hanno fatto ritorno nel loro ormai famigerato laboratorio di dolcezze e sono pronti ad accoglierci con nuovi divertenti personaggi. Quello che vedete qui sopra è il protagonista della fiaba di oggi: si chiama Indovino, è un folletto non troppo sagace, giovane esaminando per l’esame di EL.F.O. Cos’è l’esame di EL.F.O.? Perchè lo chiedete a me, leggete l’episodio per scoprirlo!
Invito chi avesse problemi con la lettura (so che alcuni di voi hanno avuto difficoltà ad aprire il file del settimo episodio dedicato alla Fata Strampalata, eccolo qua!) a comunicarmelo, così da potervi consentire di leggerlo in altro modo. (per la cronaca, a me Issuu segnala un errore con un banner rosso ma se lo chiudo cliccando sulla crocetta in alto a destra posso comunque sfogliare e leggere la storia tranquillamente).
Per leggere l’episodio 8 clicca qui
La ricetta associata alla nostra fiaba di oggi è una mousse speciale ai frutti di bosco servita all’interno di lingue di drago vanigliate assai fragranti e gustose. Lo sapevate, no, che le lingue di drago sono buonissime? No? Ora lo sapete e per testarne voi stessi la bontà Hansel e Gretel vi lasciano la loro preziosissima ricetta, rigorosamente in lingua favolese!
Gretel dice:
Buongiorno a tutti! Tanti di voi ci stanno chiedendo dove abbiamo trascorso le vacanze, ebbene, siamo stati ospiti in un resort magico qui nella Foresta delle Padelle Magiche dove a forza di bagni e massaggi fatati ci hanno davvero rimesso in sesto… Ed ora siamo pronti per tornare al lavoro, freschi come petali di rose fresche…Il Natale magico è praticamente alle porte e per noi ci sarà davvero molto, molto da fare… Ma passiamo alla ricetta di oggi!
40 g di bacche incantate (lamponi)
Frullate i frutti magici e con un colino filtrate il succo privandolo di bucce e semini. Mettete a bagno in abbondante acqua fredda la colla di pesce maculato per circa 5 minuti. Strizzatela bene ed unitela al succo di frutti magici.
Scaldate brevemente il succo sul fuoco, il tempo necessario a fare in modo che la colla di pesce maculato si sciolga. Montate le nuvole magiche a neve ferma insieme a due cucchiai di Polvere di Fata. Mescolate il succo di frutti di magici alla crema del Buonumore ed infine unite le Nuvole Magiche mescolando delicatamente dal basso verso l’alto per evitare che la mousse si sgonfi. Fate rassodare in frigo per una mezz’ora circa. Trascorso questo tempo versate la mousse all’interno di una sac a poche magica con beccuccio a stella e farcite le lingue di drago. Spolverate con Polvere di Fata e decorate i vostri piatti con bacche magiche e mirtilli ispidi.
One Comment
Che bella fiaba e ottima delizia questo piatto, complimenti