Cestino alle fragole

abbiamo aspettata tanto, non ne potevamo più di freddo, vento gelido, piumini, giornate corte e buie.
Ora che la primavera è finalmente arrivata trovo che sia giusto celebrarla anche in tavola

Episodio 12: L’Elite della Cucina Favolosa

Dodicesimo e ultimo episodio de Il Favoloso Mondo di C’era una Volta. Siete pronti per il gran finale?! Nel penultimo episodio Hansel e Gretel sono stati “omaggiati” della visita – tutt’altro che di piacere – della severissima Camilla del Buongusto, Ispettrice Suprema dell’Illustre Associazione del Mestolo Rosso. Le cose non sono proprio andate nel verso […]

Come creare delle tazze natalizie in pasta frolla

pastafrolla , Natale , tutorial

Assecondando un gran numero di richieste, ho deciso di creare un tutorial nel quale vi spiego passo per passo come creare queste bellissime tazze natalizie di pasta frolla che vi faranno fare un super mega figurone con i parenti il giorno di Natale. Sì, perchè sono perfette sia come dessert natalizio (servite con mousse e […]

Alberelli di Natale da tazza

Manca pochissimo a Natale e quest’anno i regalini a cui ho pensato per amici e parenti sono tutti dolcissimi… Che ne dite di questi alberelli natalizi da appendere alla tazza del thè? Basta preparare della semplice pasta frolla, creare tanti alberelli con uno stampino, ritagliare una piccola sezione del tronco e infornare. Una volta raffreddati, […]

Episodio 11: Camilla del Buongusto e la visita ispettiva

11° appuntamento con Il Favoloso Mondo di C’era una Volta. Avevamo lasciato Hansel e Gretel abbandonati a se stessi, alle loro peggiori fobie e preoccupazioni, in attesa della visita ispettiva di Camilla del Buongusto, il temibilissimo Ispettore Supremo dell’Illustre Associazione del Mestolo Rosso. Oggi è arrivato il grande giorno quindi bando alla ciance. Per leggere […]

Cake pops natalizi: occhio a non mangiare anche lo stecco!

Un’altra idea natalizia destinata a conquistare grandi e piccini. Se per i vostri regalini natalizi quest’anno puntate alla facilità di esecuzione, alla bontà e ad un’efficace effetto scenico, ecco, questi cake pops sono proprio quello che fa per voi! Per farli “alla mia maniera” una vera e propria ricetta non c’è. Potete usare pan di […]

Mini casette di marzapane da tazza

Ormai casa mia è letteralmente invasa di piccole casette di pan di zenzero che, almeno fino a Natale, saranno un must have per chiunque abbia voglia di bersi un thè tra queste quattro mura. Per il ciclo, o così, o chi vuole un thè può andare a prenderselo al bar, chiaro il concetto? Oh! Ho […]

Episodio 10: in attesa della visita ispettiva

Buongiorno a tutti cari amici, so che questa volta ci siamo fatti un po’ attendere, ma è stato per una buona ragione. Oggi esce Polvere del Buon Risveglio&Bacche Solletichine Piccoli Elfi (ops, ve l’ho detto in favolese…in realtà mi riferisco a Sale&PepeKids, la bellissima rivista dedicata interamente a genitori e piccoli chefs). Ebbene, nel numero […]

Episodio 9: L’ illustre associazione del Mestolo Rosso

Ebbene, con oggi non si scherza più. Hansel e Gretel saranno costretti a sottoporsi ad una dura prova, della quale non voglio darvi alcuna anticipazione! I Bricconcelli intanto cercano di darsi da fare come possono ma combinano un pasticcio dietro l’altro. Avrà fatto un buon affare la povera Gretel? Troppo presto per dirlo, staremo a […]