Sbriciolata ricotta e cioccolato

  Correva l’anno 2007 quando conobbi Cristina.  Le nostre strade si incrociarono in una maniera piuttosto insolita, in linea, diciamo, con la personalità da “mezza fuori di testa” della sottoscritta! A quei tempi avevo deciso di trasferirmi a Londra per prendermi una “pausa” dal lavoro e per frequentare lì un master post universitario in marketing […]

Cous cous con pesce

Anche la mia estate è finita. E come ogni anno, quando arriva il momento del rientro, vengo puntualmente assalita da una certa mestizia, mista a nostalgia e ad una valanga di ricordi recenti che si tramutano in fotografie da accarezzare teneramente con gli occhi e con il cuore. Ad un’estate di tuffi nel mare limpido […]

Gamberi saganaki di Andrea

Oggi è il mio compleanno, come ogni 2 Agosto, del resto. Una data che nel mio cuore e nella mia mente resta indissolubilmente legata ad un capitolo assai triste della storia d’Italia: la strage alla stazione di Bologna del 1980. Ogni mio compleanno si accompagna ineluttabilmente alla memoria di quel giorno, a quella deflagrazione che […]

Mousse-cheesecake all’albicocca

E’ da qualche tempo che la mia vita è cambiata. E quando pensi che una felicità tanto grande non sia possibile o semplicemente non destinata a te, ecco che la vita arriva a smentirti. La mia felicità ha due gambe, un volto, un cuore pulsante, due bellissimi occhi grigio azzurri, un sorriso di una dolcezza […]

Un buon blogcompleanno a me!!!!

Un anno di Menta Piperita & Co. Un’avventura online nata praticamente per caso, ma diventata ormai così importante e irrinunciabile, così parte della mia vita… Mi viene in mente una scena del film “Julie&Julia”, quella in cui Julie cerca di spiegare a sua madre che un blog è uno stile di vita, è un po’ […]

Paccheri “mare e orto” e… la nostra nuova vice-assistente!

Si sa, l’estate può davvero essere un mese incantevole. Almeno, per chi sa che questo sarà un periodo di vacanza, relax e divertimento. Di certo la pensano diversamente i lavoratori stagionali, che proprio in questo periodo dell’anno vedono concentrarsi tutto il proprio lavoro, spesso con ritmi davvero pensanti e insostenibili… e di certo la pensano […]

Buona Pasqua e una bella riflessione…

Proprio questa mattina la mia modernissima madre ha condiviso sulla sua bacheca di Facebook una di quelle note “virali” che mi hanno subito colpito (devo ammettere infatti di aver avuto la tentazione di cliccare “like” più e più volte, ma non essendo possibile mi sono limitata a cliccare “like” una sola volta e a ricondividerla […]

Oggi è una di quelle giornate…..

…. da cancellare dal calendario…un colpo deciso di penna, zac! Praticamente è andato tutto storto e non è che sia sempre tutto da imputarsi (solo) alla mia meteopatia… Ok, il tempo è orrendo… e questo rappresenta di per sé già una ragione più che sufficiente perché la sottoscritta si svegli con l’umore assai storto, specialmente […]