Non so cosa sia successo a Blogger in questi giorni, ma tutti i post di ultima pubblicazione sui nostri blog sono spariti ed anche tutti i commenti sono andati persi… spero che i problemi siano ora risolti e, incrociando le dita, ripubblico la ricetta! Ecco un piatto preparato a 4 mani e due teste: io […]
Finalmente la settimana è finita! Quelli appena trascorsi sono stati giorni molto impegnativi… ora finalmente posso godermi di nuovo la mia cucina e perchè no, dedicarmi anche a qualche gitarella fuori porta! In questi giorni la Maremma Toscana è davvero bellissima, con un tripudio di colori che sembrano acquarelli sulla tela di un artista… A […]
Oggi ci siamo ispirati ad una preparazione tipicamente grossetana, ‘ “rivisitata” alla nostra maniera (sapete che ci piace metterci il nostro “zampino” – Assistente docet – se no non siamo contenti!). Per chi non li conoscesse, gli gnudi sono un primo piatto, così chiamati perchè consistono in una sorta di ripieno di raviolo, ma senza […]
