Buongiorno! Per farmi perdonare della mia prolungata assenza torno a voi con una ricetta dolce golosissima, realizzata con mele (Pinkids), zenzero e una sofficissima crema al cioccolato.
cioccolato
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Se c’è una cosa che mi rimette in pace con i sensi (specie dopo vacanze natalizie trascorse quasi integralmente a letto con l’influenza e – di conseguenza – con un umore pessimo), quella cosa lì è il cioccolato.
E’ passato parecchio tempo dal mio ultimo articolo. Non sono di certo mancate le cose da raccontare, bensì il tempo per farlo. Dopo la pausa pasquale e il ponte del 1 maggio, che mi vede reduce da ben due matrimoni, da due giorni di tacchi alti e lenti a contatto fastidiosissime, nonchè da un allagamento […]
Non è che io sia propriamente una di quelle integerrime sostenitrici di San Valentino, anzi, i cuori a lungo andare mi stomacano pure un po’. Prova ne è che per la serata di domani ho chiesto al mio fidanzato se può accompagnarmi al cinema a vedere un film che con sbaciucchiamenti, moine, cuori palpitanti, dichiarazioni […]
Un’altra idea natalizia destinata a conquistare grandi e piccini. Se per i vostri regalini natalizi quest’anno puntate alla facilità di esecuzione, alla bontà e ad un’efficace effetto scenico, ecco, questi cake pops sono proprio quello che fa per voi! Per farli “alla mia maniera” una vera e propria ricetta non c’è. Potete usare pan di […]
Cari amici e lettori, bentornati nel magico mondo di C’era una Volta. L’episodio che andremo a leggere oggi non ha niente a che fare con quanto letto finora. Come in un gioco, sarete chiamati a risolvere l’insolito indovinello della Fata Strampalata, il nuovo cliente speciale di Hansel e Gretel. E’ un indovinello che fa appello […]
E’ di nuovo giovedì. Ed è arrivato il momento di ritornare al Laboratorio di Dolcezze C’era una Volta per vedere cosa stanno combinando i nostri amici Hansel e Gretel. L’ospite di oggi è Cappuccetto Rosso, la bambina “più furba” del mondo delle fiabe, l’unica in grado di scambiare un lupo per sua nonna. Vi lascio […]
La storia raccontata dai fratelli Grimm la conosciamo tutti: ne sono protagonisti i due fratellini abbandonati nel bosco dal padre taglialegna e dalla matrigna cattiva, che un bel giorno si imbattono nella golosissima casetta di marzapane di una strega adesca-bambini. Dopo non poche peripezie i due bambini riescono ad avere la meglio sulla vecchia megera […]
Capita spesso di trovarli entrambi nella lista dei dolci di un qualunque ristorante. Tolto il caso di chi come me raramente prende il dolce (tsè, ne preparo già talmente tanti che mi escono dalle orecchie!) o che, quando ne sceglie uno, punta sull’insolito o sulla novità (mi ricordo l’ottimo semifreddo alla liquirizia mangiato tempo fa […]
E siamo di nuovo qui, un anno dopo. Dalla mousse alle albicocche che si crede una cheesecake di strada io e te ne abbiamo fatta parecchia, ma la sostanza non è mai cambiata. Per me sei e rimani la A degli alberi, dell’alba, di una amaca in riva al mare… Anche se in un anno […]