La mia esperienza ad Identità Golose tra eccellenze di Sardegna e dolci geometrie

Una settimana densa di appuntamenti quella che si sta concludendo: si è cominciato con il Foodcamp di sabato 8 febbraio organizzato da Paola Sucato e Ilaria Mazzarotta presso Cucina In di Milano, per la prima volta in streaming grazie all’eccellente contributo dell’amica food blogger Chiara Bettaglio, si è passati per il Food Experience Mondadori (gestito come […]

Salone del Gusto e Terra Madre

C’eravamo tutti. O perlomeno, eravamo davvero in tanti a questo Salone del Gusto e Terra Madre di Torino 2012. Record di affluenza, di espositori, di cose belle da vedere, da assaggiare, da sperimentare. Cibo, vino, liquori, bevande…. e ancora, laboratori, workshop, conferenze, incontri…Eh già, perchè il Salone del Gusto è molto più di un luogo […]