Questa torta salata l’ho chiamata green per via dei principali ingredienti che la compongono. Tutte verdure verdi delicate e freschissime, tipiche della stagione primaverile.
pasta sfoglia
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Diciamolo…perchè va detto, eccome se va detto. Quando NON ho in programma di fare una cosa e la improvviso ecco che quella se ne esce a opera d’arte. Forte, no? Se l’avessi studiata, pianificata, vivisezionata fin nel più piccolo dettaglio son certa che non sarebbe uscita così! Ecco il mio filettino in crosta appena sfornato. […]