Di Hotpoint Ariston e di Ernst Knam

E’ passato parecchio tempo dal mio ultimo articolo. Non sono di certo mancate le cose da raccontare, bensì il tempo per farlo. Dopo la pausa pasquale e il ponte del 1 maggio, che mi vede reduce da ben due matrimoni, da due giorni di tacchi alti e lenti a contatto fastidiosissime, nonchè da un allagamento […]

Cestino alle fragole

abbiamo aspettata tanto, non ne potevamo più di freddo, vento gelido, piumini, giornate corte e buie.
Ora che la primavera è finalmente arrivata trovo che sia giusto celebrarla anche in tavola

Crostatine Linzer

Amore. Quante pellicole hanno affrontato questo tema, così umano, così intimo, sempre così attuale. L’amore cantato da cantanti, poetizzato da poeti, scritto da scrittori, vissuto da comuni esseri viventi.

Torta arancia e noci

E così, una foto dopo l’altra, una ricetta dopo l’altra, una storia dopo l’altra, siamo arrivati a 3. Tre anni di Menta Piperita & Co. 3 anni di vita fatti di roboanti cambiamenti, ma accomunati tutti dall’unica costante rappresentata da questo blog. Che non mi ringrazierò mai abbastanza di aver iniziato quel 4 febbraio del […]

Episodio 11: Camilla del Buongusto e la visita ispettiva

11° appuntamento con Il Favoloso Mondo di C’era una Volta. Avevamo lasciato Hansel e Gretel abbandonati a se stessi, alle loro peggiori fobie e preoccupazioni, in attesa della visita ispettiva di Camilla del Buongusto, il temibilissimo Ispettore Supremo dell’Illustre Associazione del Mestolo Rosso. Oggi è arrivato il grande giorno quindi bando alla ciance. Per leggere […]

Zuccotto alla doppia mousse

E’ buono. Buonissimo. Ed è anche bello, con questa sua forma tondeggiante che richiama una zucca ma anche la cupola del Duomo di Firenze. Eh, bello e buono lui. Ed io ne ho creata una versione un po’ diversa dal solito, che ha per ripieno una doppia mousse: una bianca, morbida e candida come neve, […]

La torta di Mr Owly per Halloween

Ormai è protagonista assoluto del mio Halloween. E’ lui, Mr Owly, il gufetto-maghetto più figo del web che ha un piccolo problema col volo (eh sì, soffre di vertigini). Mr Owly è diventato il topping di questa simpatica torta di pan d Spagna farcita con crema gianduja che farà impazzire grandi e piccoli. L’unico problema di […]

Episodio 6: Riccardo Cuor di Pavone

Preparatevi alle novità. Da questa settimana in avanti basta ospiti illustri, basta vip del mondo delle Fiabe che comunque ringraziamo per averci omaggiati della loro presenza negli episodi precedenti (che poi, omaggiati mica tanto, sapeste i canditi fatati che abbiamo dovuto sborsare in gettoni presenza per La Bella Addormentata, Cenerentola e Biancaneve, Cappuccetto Rosso, quelle […]