Non so cosa sia successo a Blogger in questi giorni, ma tutti i post di ultima pubblicazione sui nostri blog sono spariti ed anche tutti i commenti sono andati persi… spero che i problemi siano ora risolti e, incrociando le dita, ripubblico la ricetta! Ecco un piatto preparato a 4 mani e due teste: io […]
Vi ricordate quando nel film Julie&Julia Amy Adams si domanda attraverso il suo blog se dall’altra parte dello schermo ci siano degli esseri umani che la leggono? E’ la parte del film in cui tutto quanto va più o meno storto e, tanto per rincuorarla, sua madre le scrive qualcosa del tipo “si ci sono […]
Finalmente la settimana è finita! Quelli appena trascorsi sono stati giorni molto impegnativi… ora finalmente posso godermi di nuovo la mia cucina e perchè no, dedicarmi anche a qualche gitarella fuori porta! In questi giorni la Maremma Toscana è davvero bellissima, con un tripudio di colori che sembrano acquarelli sulla tela di un artista… A […]
Oggi ci siamo ispirati ad una preparazione tipicamente grossetana, ‘ “rivisitata” alla nostra maniera (sapete che ci piace metterci il nostro “zampino” – Assistente docet – se no non siamo contenti!). Per chi non li conoscesse, gli gnudi sono un primo piatto, così chiamati perchè consistono in una sorta di ripieno di raviolo, ma senza […]
