E’ dall’anno scorso che non aggiorno il blog… me sventurata! 🙂 Ma vi prometto che ora mi rimetterò in carreggiata e che anzi sarà un anno pieno di sorprese e di belle novità . Inizio con l’augurarvi un fantastico, strabiliante 2014… e per farlo nel migliore dei modi vi illustro con un breve reportage ricco di […]
Buon Natale, Merry Christmas, Joyeux Noel, Fröhliche Weihnachten, Feliz Navidad, Feliz Natal, Vesele vianoce… se solo potessi ve lo direi in tutte le lingue del mondo! Non possiamo salutarvi uno per uno, per cui ecco un grosso augurio collettivo da parte mia, di Veronica, di Gretel, Hansel, dei loro aiutanti sguatteri, dei bricconcelli. Anche a […]
Dodicesimo e ultimo episodio de Il Favoloso Mondo di C’era una Volta. Siete pronti per il gran finale?! Nel penultimo episodio Hansel e Gretel sono stati “omaggiati” della visita – tutt’altro che di piacere – della severissima Camilla del Buongusto, Ispettrice Suprema dell’Illustre Associazione del Mestolo Rosso. Le cose non sono proprio andate nel verso […]
Assecondando un gran numero di richieste, ho deciso di creare un tutorial nel quale vi spiego passo per passo come creare queste bellissime tazze natalizie di pasta frolla che vi faranno fare un super mega figurone con i parenti il giorno di Natale. Sì, perchè sono perfette sia come dessert natalizio (servite con mousse e […]
Qual è la vostra idea di Natale? Nella mia mente il Natale è così: clima rigido, possibilmente nevoso, buio, ma illuminato da tante lucine. Con odore di zenzero, mele caramellate e cannella nell’aria, le melodie natalizie intonate dai carol singers per le strade. Se il vostro ideale natalizio si sposa con il mio, allora Berna […]
Manca pochissimo a Natale e quest’anno i regalini a cui ho pensato per amici e parenti sono tutti dolcissimi… Che ne dite di questi alberelli natalizi da appendere alla tazza del thè? Basta preparare della semplice pasta frolla, creare tanti alberelli con uno stampino, ritagliare una piccola sezione del tronco e infornare. Una volta raffreddati, […]
Il gusto della tradizione, arricchito da un tocca di personalità che ti soprende. Anzi, che #SiSorprende! Paglia e fieno. Una delle nostre preparazioni più tradizionali, una delle più classiche ricette “della nonna”. Me le ricordo ancora con affetto questo tagliatelle bicolore, quando mamma me le preparava da piccola. Col sugo, o con panna e funghi. […]
11° appuntamento con Il Favoloso Mondo di C’era una Volta. Avevamo lasciato Hansel e Gretel abbandonati a se stessi, alle loro peggiori fobie e preoccupazioni, in attesa della visita ispettiva di Camilla del Buongusto, il temibilissimo Ispettore Supremo dell’Illustre Associazione del Mestolo Rosso. Oggi è arrivato il grande giorno quindi bando alla ciance. Per leggere […]
Un’altra idea natalizia destinata a conquistare grandi e piccini. Se per i vostri regalini natalizi quest’anno puntate alla facilità di esecuzione, alla bontà e ad un’efficace effetto scenico, ecco, questi cake pops sono proprio quello che fa per voi! Per farli “alla mia maniera” una vera e propria ricetta non c’è. Potete usare pan di […]
Ormai casa mia è letteralmente invasa di piccole casette di pan di zenzero che, almeno fino a Natale, saranno un must have per chiunque abbia voglia di bersi un thè tra queste quattro mura. Per il ciclo, o così, o chi vuole un thè può andare a prenderselo al bar, chiaro il concetto? Oh! Ho […]
