Quadrotti rubikondi per la Swiss Cheese Parade

Quadrotti “rubikondi“. Perchè a prevalere è il colore rosso e perchè una volta assemblati uno vicino all’altro richiamano nella forma il famosissimo cubo di Rubik. E’ così, da un lampo di genio domenicale che viene l’idea che oggi (non senza fatica, ammettiamolo) sono riuscita a realizzare. Perchè io quando invento, invento. Non ce n’è per […]

A cena al Lanzani Bottega&Bistrot

Immaginatevi un luogo che coniughi la leggera raffinatezza del bistrot e la confortante familiarità della gastronomia che trovate sotto casa. Se riuscite ad immaginarvi un posto simile, allora forse con la mente vi state già avvicinando al Lanzani Bottega & Bistrot. Un locale in cui la passione per la cucina e l’attenzione al cliente risultano […]

La torta di Mr Owly per Halloween

Ormai è protagonista assoluto del mio Halloween. E’ lui, Mr Owly, il gufetto-maghetto più figo del web che ha un piccolo problema col volo (eh sì, soffre di vertigini). Mr Owly è diventato il topping di questa simpatica torta di pan d Spagna farcita con crema gianduja che farà impazzire grandi e piccoli. L’unico problema di […]

Episodio 7: L’indovinello della Fata Strampalata

Cari amici e lettori, bentornati nel magico mondo di C’era una Volta. L’episodio che andremo a leggere oggi non ha niente a che fare con quanto letto finora. Come in un gioco, sarete chiamati a risolvere l’insolito indovinello della Fata Strampalata, il nuovo cliente speciale di Hansel e Gretel. E’ un indovinello che fa appello […]

Episodio 6: Riccardo Cuor di Pavone

Preparatevi alle novità. Da questa settimana in avanti basta ospiti illustri, basta vip del mondo delle Fiabe che comunque ringraziamo per averci omaggiati della loro presenza negli episodi precedenti (che poi, omaggiati mica tanto, sapeste i canditi fatati che abbiamo dovuto sborsare in gettoni presenza per La Bella Addormentata, Cenerentola e Biancaneve, Cappuccetto Rosso, quelle […]

La cioccolocanda di Silvio Bessone: un soggiorno che convince a metà

Mai sentito parlare di Cioccolocanda San Marco? Una struttura ricettiva a Vicoforte, in provincia di Cuneo, completamente ispirata al cioccolato, con stanze dedicate a Paesi produttori di cacao: Venezuela, Sri Lanka, Brasile, Messico, Equador, Repubblica Dominicana. La cioccolocanda è collegata al Museo e alla Fabbrica del cioccolato di Silvio Bessone, mastro cioccolatiere di fama internazionale. […]

Episodio 5: Cenerentola e il suo Piedino di Fata

Ma…è già giovedì?! Caspita se passa veloce il tempo… Hansel e Gretel hanno atteso ansiosamente l’appuntamento di questa settimana che li vede scendere nuovamente in pista con un ospite importante, Cenerentola. Tutti quanti conosciamo la sua storia, ma cosa ne sarà stato di lei dopo il solito “…e vissero tutti felici e contenti“? Sarà ancora incline a […]

Dell’uso dei vezzeggiativi e della Tana del Gusto

L’estate conclusasi già da qualche tempo e subitamente rimpiazzata da un autunno freddo come non se ne vedevano da un po’, mi ha visto ospite in terra sarda le due ultime settimane di Agosto. Tralasciando di dilungarsi sulla descrizione di spiagge simil-caraibiche e su paesaggi spettacolari degni del più commovente film romantico (come dimenticare, ad […]

Pizza di polenta con funghi, salsiccia e fontina

Salsiccia. Funghi misti. Fontina. Buona questa pizza a metà tra una campagnola e una valdostana. Peccato che pizza non sia, almeno non nel senso più tradizionale nel termine. Perchè la base è puramente, esclusivamente, 100% polenta. Carina l’idea, eh? Come direbbe la mia amica Gretel: “Strano che non sia venuta prima a me, Hansel!”. Ed […]