Nido goloso

ricette bambini

“Oh, oh! Mamma pesante, ramo puff!” Spiritoso, eh, l’uccellino. Prendere in giro in questo modo una dolce mamma premurosa solo a causa di un piccolo “incidente di percorso”. Che poi, problemi con la forza di gravità a parte, una mamma più buona di così è quasi impossibile da trovare! Giochiamo a nascondino  Molte mamme mi […]

Filetto in crosta: che crosta…e che filetto!

Diciamolo…perchè va detto, eccome se va detto. Quando NON ho in programma di fare una cosa e la improvviso ecco che quella se ne esce a opera d’arte. Forte, no? Se l’avessi studiata, pianificata, vivisezionata fin nel più piccolo dettaglio son certa che non sarebbe uscita così! Ecco il mio filettino in crosta appena sfornato. […]

Il profumo del vino e dei chiodi di garofano…

Per me non sarebbe autunno senza un bel piatto di brasato. Così tenero, così profumato, così speziato… Con quel sugo buonissimo che ti fa inebriare fin dalla prima annusata… Io del brasato conservo fin da quando ero piccola la stessa immagine: io e la mia famiglia siamo seduti intorno al tavolo, riparati dal tepore della […]

Dalla Slovacchia per voi: il Gulash di Lubo

Cari amici, in questi giorni il mio tempo libero davvero scarseggia…. Non ho molto tempo da dedicare al blog, nè tempo per venirvi a trovare sui vostri di blog, come vorrei… Sto conducendo una vita un tantino stressata ultimamente e un po’ ne risento… beh, passerà dai… intanto vi saluto tutti da qui e poi, […]